カードの組成、有用な特性および製品タイプ

コテージチーズは発酵乳のカテゴリーに属します同時に、タンパク質とカルシウムの供給源となっています。生物の完全な生命活動のために、特に成長と発達の間に子供を作り、骨組織を形成するために必要です。カッテージチーズは3種類で、それらの脂肪含量を区別しています。天然の方法で牛乳をスキップするか、特殊な酵素を加えて貴重な製品を入手してください。

カードの組成
カッテージチーズの組成はユニークでバランスのとれたものです赤ちゃんの食べ物には置き換えられない。残念ながら、すべての子供がその製品の古典的な外観を愛しているわけではありません。しかし、1つの若いグルメは、サワークリーム風味のカードキャセロール、またはミルクベースのベリーデザートから放棄することを拒否していません。コテージチーズは、幼い頃から赤ちゃんの栄養に導入されている食品を指します。さらに、アレルギーを起こさず、子供の体に非常に簡単に吸収されます。その使用は、貧血およびくる病の優れた予防である。

成人の場合、コテージチーズの組成は、タンパク質含有量。積極的なライフスタイルと運動をする人々は、筋肉組織を構築するために必要です。凝乳の日を降ろすと、驚くべき結果が得られ、この製品に基づいて無数の食事が存在します。カロリー量は非常に低く、脂肪含量は減少し、炭水化物はほとんどなく、貴重なタンパク質で十分です。

カードの組成
カッテージチーズの化学組成はミネラルとビタミン、有機酸、コレステロール、タンパク質、脂肪、炭水化物の理想的な組み合わせです。脂肪含有量によって互いに異なる、異なる種類の製品の定量的組成は、大きく変化しない。

カッテージチーズの組成には、抗菌作用があり、そのため消化器系の疾患に非常に有用である。その定期的な消費は腐敗した植物の破壊につながる。神経系、アテローム性動脈硬化症、糖尿病の病気に有用なコテージチーズ。筋骨格系の疾患では、塩化カルシウムの添加により発酵させた乳製品を使用することが推奨される。

脂肪を含まない組成の低脂肪カードが、スキムミルクから調製される。カルシウムはこのタイプの製品から吸収されないという意見があります。これはそうではありません。コテージチーズの他のタイプと同程度の価値があります。食物栄養が観察されるときにその使用が適切である。

コテージチーズの化学成分
コテージチーズは、脂肪分が18%以上の牛乳から調製されています。より長い貯蔵寿命とより大きいボリュームを持っているもう1種類の穀物コテージチーズがあります。

コテージチーズはチーズの基礎です。有用な乳製品。コテージチーズをベースに、様々な料理を作ることができます。基本的に何らかのベーキングです。ミルクの繊細さを使ってデザートを作ることができます。フルーツ、ゼリー、カラフルなマーマレード、ナッツ、チョコレートクラムを加えて幻想を味わうと、忘れられない料理の傑作を手に入れることができます。まあ、コテージチーズの貴重な構成は、それをより便利になります。