今日はどのようにシリンジからケーキを飾るクリームを作る。そのような治療のレシピには、さまざまなコンポーネントが含まれます。主なことは、彼らが彼によって処方された形をよく取って、わずかな冷却の後にそれを保つことです。

クリームからの装飾：詳細な準備のためのレシピ

自己調理よりおいしい何もありませんケーキ。愛で作っておいしいペストリーを嗅ぐと、必然的にどんなお祝いのテーブルの装飾にもなります。しかし、手作りのケーキを本当に美しくするには、十分に頑張ってください。結局のところ、これはあなたが別にクリームを準備し、その後、形成されたデザートの表面に正しく適用する必要があります。

クラシックオイルクリーム

確かに多くの主婦は、シリンジからケーキを飾るための古典的なクリームを作る方法を知っています。原則として、以下のコンポーネントが含まれています。

• バターは可能な限り新鮮である - 約200g;
• 砂糖パウダー（あなたはちょうど良い砂糖） - 8大スプーン。

オイルクリームの調理プロセス

シリンジ付きケーキの装飾用クリーム驚くほど迅速かつ容易に行われました。まず、脂肪（料理）を冷蔵庫から取り出し、完全に軟化するまで待つ必要があります。さらに、オイルはミキサーに入れてホイップして（最高速度で）、徐々に粉末または砂糖を加える必要があります。

記載されたアクションの結果として、シリンジからケーキを装飾するためのすばらしく風通しの良いクリームを受け取るべきです。ちなみに、それはマスティックの基礎として適しています。

マルチカラーのクリームを入手する必要がある場合は、最初に部分に分割し、次に食用着色剤と混合する必要があります。そのようなものがなければ、チョコレートグレーズ、ニンジンまたはビートジュースなどを使用することができます。

タンパク質クリームを作る

シリンジからケーキを飾るためのプロテインクリームが悪い油よりむしろその形を保つ。しかし、あなたが試してみると、そのような塊で、あなたはオリジナルの方法でデザートのサイド部分を飾ることができるだけでなく、救援カンティクを作ることができます。

だから、我々は必要：

• 卵白 - 4つの大きな卵から。
• 砂糖は小さい - 完全なガラス（わずかに多くなることができる）;
• レモン汁 - 数滴。

製品の準備

ケーキのたんぱく質クリームは、簡単にオイルのように簡単です。まず、卵白を卵黄から慎重に分離し、しばらく冷蔵庫に入れる必要があります。 1/4時間後、製品を取り出し、深いボウルに入れ、レモンジュースで予備潤滑し、泡立てを開始する必要があります。この手順は3通りの方法で実行できます。

• 花冠;
• ミキサー;
• ミキサー。

最初の選択肢は最も信頼性が高いです。 少数のウィスカーを使って、あたかもふわふわしていて永続的なタンパク質質量を作ることができます。しかしながら、この方法の主な欠点は、タンパク質のホイップ中に大きな物理的努力が必要であるということである。

ミキサーとブレンダーについては、それらと一緒に永続的な泡を得ることもできます。このためには、毎分回転数の多い非常に強力なデバイスが必要です。

準備の方法

卵白が冷却された後、卵白すぐに鞭打ちを開始する必要があります。これをすばやく行うことをお勧めします。定期的に、製品に砂糖を注ぐ必要があります。そしてそれがより多くなると、クリームがより壮大で安定したものになります。

特に、調理のためにパウダーではなく砂糖を使用するのにタンパク質質量が必要です。結局のところ、最後の成分はすぐに溶けて、クリームをより液体にします。これはケーキの装飾には適しません。

ケーキのチョコレートクリーム

あなたがチョコレートケーキを作ることを決めたら、ガナッシュはその装飾として役立つでしょう。そのような珍しいクリームを準備するには、あなたが購入する必要があります：

• 脂肪クリーム - 約500ミリリットル。
• ダークチョコレート - 6タイル（各90グラム）。
• バター - 約50 g

ガナッシュクッキング

チョコレートクリームデコレーションをする自家製のデザートは、大きなボウルにヘビークリームを注ぎ、それからそれらを強く加熱する必要がありますが、沸騰させないでください。乳製品の隣には、スライスしたチョコレートとバターをレイアウトする必要があります。これらの部品が完全に溶けるまで加熱することをお勧めします。結論として、得られた混合物をストーブから取り出し、冷却しそして４時間（好ましくは一晩）冷蔵するべきである。

指定された時間が経過したら、クリームを取り出し、室温で約10分間保ち、その後自家製のデザートを飾ります。

ケーキを飾ることでのレセプションとテクニック

多くの技術との助けを借りての技術がありますどのデザートも飾ることができます。現代の主婦の間で最も人気のある人は調理用注射器を使用しています。それは非常に使いやすく、そして高コストではありません。自家製ケーキを飾るためにそれを適用するためには、あなたはただ選択されたクリーム（油、タンパク質、チョコレートなど）で容器を満たしてそれから形成された御馳走の表面にそれを絞る必要があります。オリジナルの絵（花、花びらなど）を入手する必要がある場合は、通常キットに含まれている特殊なノズルを使用できます。

ご覧のとおり、でケーキを飾る菓子シリンジは非常に簡単に実行されます。しかし、あなたがより複雑な数字でデザートを覆う必要があるならば、このために我々はクリームではなく、マスチックまたはタンパク性のキャラメルを使うことを勧めます。自宅でそれらを簡単かつシンプルにします。これを行うには、あなたは厳密にレシピのすべての要件を遵守し、創造的な想像力を持つべきです。

結果をまとめましょう

今、あなたはどのクリームがに適しているか知っています自家製ケーキやケーキを美しく作るために。注射器がない場合は、代わりに普通の事務用紙を使用できます。それから小さいサイズの袋を作り、そしてそれから望ましい厚さと形の先端を切り取るべきです。そのような装置を使うと、あなたは間違いなく特別なペストリー注射器のように、同じ元のデザートを手に入れるでしょう。